26 de nov de 2009

Bolo Picolé - Continuação

Com muita insistência, descobri como foi feito o da foto, de massa laranja, recheio e cobertura branquinha.
Trata se de uma massa de laranja,de bolo de caixinha, e como a forma recomendada é rasa, tem que ser usado duas partes porque se introduzir o palito a massa vai rachar, o recheio é buttercream e a cobertura é chocolate branco.

Depois de assado una as duas partes com o recheio e um palito no centro, deixe gelar e banhe no chocolate derretido. Decore a gosto!!!

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